先日はランチが早い時間からのラッシュでかなり早い時間に終了となりすみませんでした！
予約がなかったので搾りすぎたかもしれません！
まあでもディナーはかなり暇な状況でしたが。
夜が難しいですね！連休でもいまいち動きが悪いです。
本日もご予約はないですが微妙に雨も降ってますのでどうなんでしょうか。
ランチは少しは動きはありそうですが夜は多分日曜の感じかなーと。
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

寒くもなく暑くもなくお出かけしやすい天気となっております！
３連休初日は何とか少し動きがあったものの今日明日ともう少し挽回しないと厳しいですね！
本日ご予約はございません！よろしくお願いいたします！
テーブルオーダーが来週から稼働できそうな気がしておりますがまだまだ写真が足りません！
写真見る用のシステム導入なのでガンガンオーダー入り次第撮ろうと思います！
まあすぐ忘れるからたまらないんですが。
本日お席ございます！明日は祝日ですので営業しております！
本日も明日もよろしくお願いいたします！！

なんか昨日から急に寒いですね！
今日も寒いですが明日は夏日になるらしいです。体がついていけないですが皆様ご自愛くださいませ！
テーブルオーダー用に写真を撮りまくろうと思っているのですがついつい忘れて先日もほぼ撮れてないですね。
なかなか完成までの道のりが遠いですが打ち込みが３分の２ほど終わってきております！
とりあえず使えるようにはなりそうですがメニューが多いので多分使わない方のほうが多そうです！
まあ写真見るようだと思っていただければいいかと。
今日も寒いですがお席ございます！ご来店お待ちしております！！

連休前と後はただでさえ厳しい日が多いのに雨続きとはなかなかヘビーすぎますね！
先日も撃沈でした！これで３連休に爆発してくれればいいのですが全然たいして忙しくならないパターンが多いです！
１０月ももう厳しい戦いになってまいりました！！
どうしたらもっと伸びるのかなーとあの手この手を考えて結構な時間がたっておりますが、
なかなかこれといったものがないですねー。
とりあえずテーブルオーダーを完成させて写真が見れるようにできればちょっと変わるかなーと。
ラインの公式を活用してなんかちょっとやっていこうと思ってます！
以前はがきでやってた感じの物をラインの公式に移行して見ようと思います。
公式一応持ってるんですが４，５年活用されないままになってたんで。
初期は使える機能が少なかったのですが最近結構使えそうな機能が増えてるんですねー。
あまりに見てなさ過ぎて時代遅れになっておりました！
とまあこの辺りを年内強化してみて来年につながれば来年もやれるんじゃないでしょうか？
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！！

先日は例によって暇すぎな１日となりました！
火曜日水曜日の弱さはまあコロナ前もそんなに変わらないかなーと。
クリスマスと年末のメニューも作らないといけないんですが、テーブルオーダーのメニューの打ち込みが全然終わらないです。
メニュー多すぎ問題ですね！これ入れたからと言って使う人少なそうです。
まあ写真見れるからいいかーととりあえずやってみようかと思ったんです。
メニューが多すぎて打ち込みがやばい感じですね！まだ使えるようになるまで時間があるので地道に打ち込みします。
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今週末も３連休のようですね！ランチは日曜日にちょっと大人数で予約が入ってます！
ディナーもよろしくお願いいたします！
日曜日のディナーが珍しくちょっと忙しい感じでした！ありがとうございます！
ランチは週末結構安定してますが夜が読めないですね！
少し良くなってきた感じはありますがもうひと頑張りしないとつぶれるのでもうちょっと頑張ろうと思ってます！
先日１０月最初の仕入れに行きましたがめちゃくちゃ高くなってますねー。
今のところいじる予定はないのですが輸入物で入ってこなくなってるものなども多いそうなので場合によって値上げなど考えます。
クリスマスのメニューも考えてはいるものの物の確保が非常に難しいですね。
年末のオードブルも値上げしないと無理っぽいのと、オマール和牛のほうは現定数になるかもしれません。
来週までに交渉して確保出来次第メニュー作りますのでしばしお待ちください！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今月も週末スタートで先月最初が良かったので期待しましたがランチは忙しい感じだったものの、
ディナーが暇すぎのスタートダッシュ失敗ですね！
さていい天気の日曜日ですがランチはご予約があるので心配なさそうですが、日曜日なので夜がなーと。
何とか昨日よりかは売れてほしいのですがなかなか難しいかな。
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先月もご来店ありがとうございました！今月もどうぞよろしくお願いいたします！
１０月ですねー！先月も最終的に数十万赤字となりました！
そろそろ終了の予感がしてきた１０月ですが、今月もあと２か月何とか年末まではやり切ろうと思っております！
来年も続けたいのでそろそろ回復を期待したいのですがなかなかうまくいきません！
まあなるようにしかならないので地道に改造していきます！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今月も最終日となります！GoTo食事券は本日２３時５９分まで使えます。
９月も厳しい１か月でした。最初が良かっただけに期待してしまった部分はありました！
しかし後半の台風連発がダメだったのかなーと。
思ったより赤字が広がらなかっただけまあ良しとするしかないでしょうね！
延命中でございます！来月から年末オードブルとクリスマスのご予約を何とか開始したいと思っております！
年末までやれる感じがなかったのでまだ何も用意してませんがメニューなど作り始まるので少々お待ちください！
９月最終日今月もご来店ありがとうございました！
１０月こそどうぞよろしくお願いいたします！！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今月もあと二日となりました！
後半大失速で今年１番いい感じの売り上げになりそうだなーと１５日まで思ってましたが、
全然そんなこともなく終わってしまいそうですねー！
ここまで厳しい感じだとやっぱり早めに決断すべきだったのかなーと悩んでしまいますが、
ここまで突っ込んでしまったので何とか挽回するしかもう方法はありませんね！
まだ二日あるので少しでも上向いてくれることを願います！
今日明日とランチは１件ずつご予約ありますがディナーがまだまだ戻りません！！
ディナー是非どうぞ！本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！！