今日も曇りで少し涼しい感じの日曜日。
本日へべす到着予定ですがいつ来るのか分からないので到着次第メニュー造るので夜か来週変更になります！
桃のスープ終わりました！かぼちゃに変更です！
先日もいまいち伸びず。今月は土曜日結構ひどい月でございました。
中盤週末少し良かったですが前半も後半も平日が酷すぎてお手上げでございます。
カレンダーも悪かったようですね。去年より良くない飲食店が多かったみたいです。
値上がりも止まらんので閉店ラッシュはまだまだ止まらない様ですが生き残れるだろうか。
まあ年末も近いので今年いっぱい色々考えながら調整していきます。
９月少しご予約が増えてきましたこの調子でどんどんご予約お待ちしております！
本日はご予約ございません！よろしく願いいたします！
本日もお席ございます！御予約ご来店お待ちしております！

このまま涼しくなってもらいたいところですが例年通りだと１０月くらいまで暑さは続きそうですね。
先日もランチは少し忙しくなりありがとうございました！金曜日の夜ははずれが多いですね。
コロナ明けから戻ることはなく続いております。
さて土曜日ディナーに少しご予約いただき２名席３席空席となります！ランチはご予約ございません！
今月営業日残り２日。今月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！来月もよろしくお願いいたします！
今月もほぼほぼ足りないことは確定的ですがあまり借り入れできる余裕もないので挽回したいところです。
それにしても後半にきていろいろ値上がりと請求書がどんどん来るので現金足りません。
額が大きいものが値上がりすると一撃がなかなかきついですね。本日もよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！御予約ご来店お待ちしております！

今日もめちゃくちゃ暑いですね。暑すぎるのは厳しい感じになるのと野菜も値上がりが激しくなるので勘弁してほしいですね。
先日は常連様デーとなり少し挽回できましたありがとうございました！
金土日とあと３日ありますが御予約が９月ばかりはいってきて８月はもうありません！
終戦か？ちょっと久々に足りな過ぎるので終戦になるのはちょっと困りますので頑張ります！
週末まだまだお席ございますよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！御予約ご来店お待ちしております！

ここへきて暑すぎたからなのか数か月ぶりの完全試合となってしまいました。
３連休でも良かったかーと思いましたがお金がなさ過ぎてこれ以上は休めませんね（笑）
先月から暑すぎなのかやはりかなり落ち込んできました。
７月８月どちらかが悪いパターンだったらまだいいのですが両方悪いときついですね。
まだ最後週末有るので期待したいところですがちょっと想定以上に足りないので無理な気がしますが頑張ります！
さて木曜日！先日悪すぎたので少し良くなってほしいところですね！御予約ございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！御予約ご来店お待ちしております！

日曜日は暇な１日になりましたありがとうございました！
８月最後に連休もいただきありがとうございます！
さて週中水曜日スタートですがここから８月はご予約ございません！よろしくお願いいたします！
日曜日にへべすが到着予定なのでそのあたりでメニュー替えの予定です！桃のスープは在庫で今年分終了予定です！
本日もお席ございます！御予約ご来店お待ちしております！

先日はランチが暇すぎてこれは夜も予約で終わりそうだなーと油断しました。
ディナーは結構忙しくなりありがとうございました！
やはり波が激しいですね。半分埋まっていたので油断してはいけなかったですが暇な日が続いたので油断しましたね。
ここから月末予約がございません！！明日明後日は連休となります！よろしくお願いいたします！
８月も最終週でございます！先週が暇すぎたので最終週は少し挽回したいですね頑張ります！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

毎年ですが盆明け暇すぎてきついですね。金曜日も上がらずでございましたありがとうございました！
さて土曜日なのでそろそろ少しづつ動きが出てくるといいのですがまあここから１１月までほぼほぼ動きない感じです。
９月に長い連休が今年はあるのでそこで少し動きがあるといいですね。
本日ランチはご予約ございません！ディナーは半分埋まりました！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日はランチが少し忙しくなりありがとうございました！
節約志向になるとディナーが暇になる危険パターンですね。
先週から平日の夜が完封祭り再開ですね。先週は金曜日少し良かったですが今週は予約なし。
明日のディナーは少し入っておりますがどうなんでしょう。よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

８年頑張ったサーキュレーターがついに壊れました。
分解洗浄したのが良くなかったかもなーとも思いますが寿命ですね。
新しいのが届くまで厨房がかなり暑いです。まああっても暑いんですが（笑）
それにしても思った以上に暇ですね。先日は完全試合寸前でございました。
火水暇だったのでそろそろ伸びるような気もしますがお盆明けですからねー期待は薄そうですが頑張ります！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

多分忙しいだろうの時はほとんど当たらないのですが暇だろうは結構な確率で当たります（笑）
盆明けですから仕方ないということで。
さて通常盆明けに出荷されるへべすですが高温障害やら雨が降らなかったりで出荷が遅れているそうです。
９月ころには出荷できるのではないかということですのでよろしくお願いいたします！
さて今週は土曜日に少し御予約増えております！そこまでは暇なんでしょうかね。ちょっと読めませんがお待ちしております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！