2023.11.30
月末
今月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました!
来月もどうぞよろしくお願いいたします!
先日はなぜなのか火曜日なのに忙しかったですね!ありがとうございます!
今年は珍しくクリスマスも12月前に少し入っております!
オードブルもいつもよりかは早めにご予約いただけている感じですね!ありがとうございます!
明日の金曜日のディナーからになりますが牡蠣入って来ます!よろしくお願いいたします!
今月もまあ以前の最低限のラインは死守したものの1割ほどお金が足りません(笑)
今一度見直しをしようと思います。原価はあってきたもののランニングコスト側の問題かと思います。
光熱費なども1.5倍以上になってますね。恐ろしい時代になりましたが潰れては元も子もないので。
上げるものは上げる、下げられるものは下げるの調整をしていかないと生き残れる気がしません!
ちょっと年末ですが頑張りたいと思います!
本日もお席ございます!ご来店お待ちしております!
来月もどうぞよろしくお願いいたします!
先日はなぜなのか火曜日なのに忙しかったですね!ありがとうございます!
今年は珍しくクリスマスも12月前に少し入っております!
オードブルもいつもよりかは早めにご予約いただけている感じですね!ありがとうございます!
明日の金曜日のディナーからになりますが牡蠣入って来ます!よろしくお願いいたします!
今月もまあ以前の最低限のラインは死守したものの1割ほどお金が足りません(笑)
今一度見直しをしようと思います。原価はあってきたもののランニングコスト側の問題かと思います。
光熱費なども1.5倍以上になってますね。恐ろしい時代になりましたが潰れては元も子もないので。
上げるものは上げる、下げられるものは下げるの調整をしていかないと生き残れる気がしません!
ちょっと年末ですが頑張りたいと思います!
本日もお席ございます!ご来店お待ちしております!