今月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！来月もどうぞよろしくお願いいたします！
さて１月も最終日となります。土曜日ですが予約は無です！前年比あと少しで１００％。
今日次第という感じですがギリギリ行かなそうな行けそうなラインですね。
先日はランチは暇で油断したらディナーは結構忙しくなりありがとうございました！
今日もそんな感じで行きたいところですがここ２週の週末的にはランチフィーバーの予想です。よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

1月は日に日に暇になっております（笑）月末も上がりませんね。
危うく完封されないギリギリ1組とかが続きます。
1月末ですが年末からの在庫もはけてきたので牡蠣少量ですがオンメニューしました。
殻牡蠣は高すぎて手が出ませんが剥きならなんとか。
原価も先月よりはましですが高い状況ですね。メニュー変更でもう少し下がると思ったのですが。
もう少し様子を見たいところです。さて本日ランチ13時よりテーブル埋まっております！
ディナーはご予約ございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

トイレの床が剥がれがきつくなってきたので張り替えました！
月曜日に買ってきた分だけでは足りず急遽買い足しに行き更新が遅れましたが営業しております！
暇なうちに少しでもやれそうなことをやっていきたいのですがなかなか進まず。
外の看板の張替えもしたいなーと思っておるのですが外用のシールしても夏の日差しが強くなりすぎて１年しか持たないんですよね。
５年焼けないはずだったのですが２年目には見えなくなっておりました（笑）
まあ気が向いたらやろうと思って早３年経ちます（笑）さて今週も平日は静かな平日です。
明日１３時より団体様入ってるのでテーブル埋まりました！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先週末も夜は弱かったですね。日曜日が２週続けて完封されなかったのは良かったですが。
月末だったので少し伸びてくるかと思ったのですが全然でした！
昼もその前の週と比べると日曜日は落ち着いた感じでした。今年も読めない１月から始まりましたがまあいつものことです（笑）
さて１月最終週最終日が土曜日なのでもう少し売りたいところですね！頑張ります！
今週はとりあえず木曜日ランチがテーブル席が埋まっております！そこ以外は予約ございません！！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

最終週前なのでそろそろディナーも増えてくるかと思ったのですが全然きついですね（笑）
ランチが踏ん張ってくれてるのでまだましな方ですが夜が酷すぎて笑っちゃいますね。
このギャップは何なのか永遠の課題ですね。月ごとに違いすぎて地域性なんだろうなーと１１年間思っております。
さて日曜日！先日も予想通りにランチはババっと埋まりましたが今日も同じ感じなんではないかと思います！
ディナーは分かりません。盛り上がりそうにないですがたまにヒットするパターンもあるのでそこに賭けております（笑）
特に予約もないのでどうなることやらですがよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今月は同じ時間に重なることが多いですね。木曜日はディナー完封でしたが昨日は満席。
土日も２週続けてランチは３０人程断っている状況です。土日もディナーはほぼ完封です（笑）
今日はランチに予約１件ですがどうなんでしょう。先週先々週同様一気に来る感じになるんでしょうか？
今月に限ってはもう読めないので何とも言えませんがここ２週の感じですとランチ予約していただいたほうが確実です！
ディナーは予約がないのでおそらく暇なんじゃないかと思います！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

寒くて全然ダメでしたね（笑）連休明けよりはマシな平日で行けるかと思いましたが似たような感じになって参りました！
衆議院が解散２週間後位にまた選挙いかないといけない感じになってますね。
高市さんの人気頼みでいけるんですかね？人気はあれどまだ何も成果は出ておりませんがどうなんでしょう？
今月は後半戦予想通りかなり厳しいですね！１２月とは真逆の流れでございます！
さて金曜日！週末ですが本日珍しくディナーがほぼ埋まっております！
カウンター２名１席の空席となります！ランチはご予約ございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日はちょっと寒すぎましたね。厳しい１日となりました！
朝起きて雪積もってたらまずいなーと思いましたが降らなくて良かったです！
これから店の前の内科に行きますので戻り次第開ける予定です！
今日は予約はございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日は平日にしてはランチが忙しくなりありがとうございました！
完全に油断しておりましたが少しでも忙しくなってくれてよかったです。
しかし夜は厳しい感じが続きますね。土日もダメ平日もダメでお手上げです。
今日は寒いですね。雪の予報も出ておりますが降るんでしょうか？
今日明日は厳しそうですが何とかしたいところですね！雪が降らないことを願います！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先週は土日共にランチ大忙しでありがとうございました！
かなり帰す結果になりましたがちょっとあの入り方だと回りませんすみません！
気を使って席を空けてくださるお客様もおられるのですが結局準備ができないので同じですごめんなさい！
正直席が空けば入れると思う気持ちもわからなくはないのですが皿もなければ食材もない状況になると料理が出ないので。
出来るだけ回せるようにはしておりますが２周が限度ですね。
しかし昼あれだけ入れないのに夜スカスカでしたね（笑）日曜日は完封でした。
さて厳しい後半戦が続きますが金曜日土曜日までご予約特にございません！よろしくお願いいたします！
今週末もというより３月くらいまで週末はランチに偏りそうなのでご来店予定のお客様はご予約をお勧めいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

ランチがかなり勢いがあり先日も結構な数のお客様が回せずすみません！！
しかしディナーはかなり暇でした（笑）あるあるですね。
しばらくは週末はランチに集中する感じになりそうな予感がします。
本日も同じくテーブル埋まっております！１３時ころ空くか空かないか読めないので予約はカウンターのみです。
夜はご予約ございません！夜も是非どうぞよろしくお願いいたします！！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

平日が暇すぎて恐ろしいですね。まだ完封されてないだけマシだと思っときます。
明日１８日テーブル席ご予約にて埋まりました！カウンター２名２席５名様まで対応可能です！
１３時ころテーブル空席予定です。本日はランチカウンター埋まりました！
テーブルまだ空席となっております！よろしくお願いいたします！ディナーは特にご予約ございません！
週末に少し挽回出来るといいですが今日明日の予約の入り方を見るとまたランチで終わりそうな予感がします。
ディナーもお待ちしております！本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

正月開けて少しづつ暇になっていく感じなのかと思いましたが今週は一気に暇ですね（笑）
誰も来る気がしません！！週１件くらいのペースで予約がありますが全部ランチですね。
分かりやすく厳しい時の流れでございます。
まあ年末年始忙しくなったのもあるので仕方ないような気もしますが何とかしたいですね！
サングリアですが発注できるところがあったので赤白に戻しました！
メニューも新しくなっております！お試しくださいませ！
さて１月後半ですね！週末金曜日ですがまあ予約はありません！週末もお席ございます！
昨日一昨日の感じだと今日も厳しいでしょうが後半も前半と同じくらい頑張りたいところです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

朝から色々行って来まして先ほど戻ってまいりました！
１１時半オープンします！ご予約特にございません！よろしくお願いいたします！
煮込みやコンフィなど時間のかかる仕込みが多かったですがかなり追いついてましりました！
この調子でガンガン仕込みたいと思います！今週からご予約ほぼございません！お待ちしております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

３連休は予想を超えはしませんでしたがまずまず忙しくなりました！ありがとうごいました！
正月が忙しかったのでかなり悪そうだと思ったのですがランチが良かったので助かりました！
さて連休明けですがここから３月まではダラダラとなるパターンですね！
昨年程度に良くもなく悪くもなくならまだいいのですがどうなることやらですね！
メニュー変更の材料がそろったので仕込みが多いですがせっかくなのでしっかり作りこみたいと思います！
明日ですがランチも予約がないので先に色々事務仕事を済ませたいので１２時オープン予定です！
予約があれば明後日にスライドしたいと思っております！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

正月明け最初の３連休はランチに集中型ですね。年始に使いすぎたのか財布の紐が固い時のパターンです！
思ったより悪くもなく良くもないといったところですが最終日ディナーテーブル埋まっております！
ランチはご予約なしですが昨日一昨日の感じだと一気に埋まるような気がします！よろしくお願いいたします！
牛タン来ましたが漬け込み中なのでコンフィはなしですが焼きとパスタピザはカットして提供できそうです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

年明け忙しくなった反動もあり連休ですが暇ですね。
メニュー変更は急ぎでやりましたが牛タンがたんシチュー以外がありません。
パスタなどはグァンチャーレで代用になります。
値上げはディナーと土日祝日のランチをマックス￥２００上げさせていただきました。
夜ランチが増えてきて単価が下がったので同じ値段でやるのはリスクになりすぎるという判断です。
テイクアウトのお任せセットもずっと同じ値段を維持しておりましたが少しだけアップしました。
メニュー減らす予定がまた少し増えた気がしますが気のせいだと思います（笑）
さて連休中日！昨日よりかは予約いただいておりますがお席ございます！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

成人の日が絡むので３連休となる方が多いのではないでしょうか？
車も少し混雑しておりましたがさすがにお正月に使ったのでお出かけもそこまで多くなさそうな感じですね。
しかし落差が半端ないです、全然埋まる感じがございません（笑）
３月までこれが続くかと思うときついですね！まあ何とかなるでしょう！！
メニューある程度まとまりましたが発注間に合わず無いものがありやれれば変更はしますが代替え品になるかもしれません。
来週末には揃うはずですのでよろしくお願いいたします！
連休初日はご予約特にございません。お待ちしております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

平日はかなり落ち着いた営業となっております（笑）この落差がいつもの田奈といった感じですね！
さてお仕事始まったばかりですが成人の日があるので３連休となりますね！
一応１１日がそこそこご予約いただいております。ランチで半分埋まりといったところですね！
明日と月曜日は全然ご予約ございません！お待ちしております！
さて大急ぎでメニュー変更を頑張りたいところです。
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

１２月２０日過ぎからずっと忙しかったですが急激にいつもの感じになりました（笑）
相変わらず波が激しいですね。３月まで落ち着いた感じになりそうなのでじっくりメニュー変更していこうと思います！
本日もご予約は特にございません。よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！