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2021.11.24

さて連休明け

飛び石連休も終わりましたので今週は暇な日が続きそうですね!
ここからの予定としては12月からピザ生地を変えてこの値上げラッシュの時期に値下げをしようかと。
今まで温度が低いのでなかなかいい感じの生地が焼けなかったのですが、
七年やってみて文明は進化しております!なんだかいい感じの機械がありました!
すぐ壊れそうですが1年使えればいいかなって感じです。
自家製生地に代わるので売り切れもありますがよりおいしい感じにはなりそうです!
それとスモークサーモンをメニューにインしようかと思っております。
とりあえずそんな感じで来年はもう少しイタリアンレストランぽい仕上げにしてまいります!
今日もいい天気です!本日もご来店お待ちしております!!