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2023.01.24

最強寒波

夜は雪が降るかもみたいな天気予報ですね!
ただでさえ厳しいのに雪が降ったら終了ですね!
雪が降ったらお客さんの動向見て帰ります。
今のところ降らなそうな感じですが。
それにしても今週末も売上厳しかったですね。12月の半分行くかどうか怪しいです。
ここまで落ちるとは思ってもみなかったのでどうするかなーって感じですね。
ドリンクの値段値上げします。ちょっと輸入物の値段が上がりすぎてやばいです。
6千円くらいだったものが平気で9千円とかになってきたので。
そこだけ上げると1杯あたりがとんでもないことになるので均等に少しづつ上げるしかないかなーと。
思っているより値上げの波が激しすぎて原価がえらいことになってます。
飲食の置かれている状況は思ったより厳しいですね。
閉店も視野に入れながらの営業が続きそうな気がします。何とか続けていけるように頑張りますがどこまで行けるか。
本日もお席ございます!ご来店お待ちしております!