連休前とはいえ暇すぎて１０月はもはやお手上げですね！
完全にやらかしてますね。暇でも仕込みが追い付かない程度はありましたがついに追いついてしまいました（笑）
さあ３連休ですが天気がいいのは今日くらい見たいですね！道路は渋滞が凄かったです！
買い物行ってから来たかったのですが今日は混みすぎてて諦めました！
まあそこそこあるので今日くらいは大丈夫だと思います！
本日ですがランチはテーブル埋まりました！カウンター２名２席空席ございます！
ディナーは３連休共ご予約今のところございません！
まあ当日予約が多いので何とも言えませんが。
ちょっと忙しくなってくれないと困りますが連休は動きが読めないので期待しております！
本日もご来店お待ちしております！

週末天気悪そうでしたが今日はいい天気ですね！明日から天気悪そうですが。
先日はランチが一気でした。一昨日暇すぎたからでしょうか？
それにしても連休前ディナーが悪すぎて笑ってしまうレベルですね！
今月も早くも最低ライン防衛出来る気がしないですが先月は徐々に回復したので期待しております！
３連休も天気が悪そうなのでいつもよりは良くなるといいのですが。
天気がいいとお出かけが増えるのでまあ暇ですから。
今のところ連休もランチがちょいちょいご予約いただいておりますがディナーは予約なしです！
ご予約お待ちしております！本日もお席ございます！
ご来店お待ちしております！！

先日は久々に１日雨だったので暇でございました！
溜まりに溜まった印刷物などをやるいい機会だと思って事務処理を今週はやっております！
１０月らしいとても暇なスタートですが中ごろには挽回してほしいですね！
まあ毎月スタート悪いのでどうなるか分かりません！
本日ディナーテイクアウトが多いので１７時半オープン予定です！
ランチディナー共にお席ございます！ご来店お待ちしております！

今日は涼しいですね！いよいよ夏も終わりかと。
今週末３連休なので今週の平日は暇そうですね。
先日は沢山食べてくださるお客様が来てくださったので助かりました！ありがとうございました！
本日特にご予約ございません！３連休もランチはちらほらご予約いただいておりますがディナーまだまだ空席ございます！
和牛が高すぎて今週は一気に現金が減りました！頑張って売らないと。
今月から寝あがってるものも多いので何買っても予想より高くなりますね！
恐ろしいです。ラム沢山先月買っといてよかったかもしれないですね！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先週末はスタートダッシュを決めたいところでしたが今週が３連休だからなのかランチのみ忙しい感じでした！
ディナーはご予約のみというまあ珍しくもないですが月に１回くらいある全然突発ゲストのない週末でした。
さて本日和牛入って来ますのでステーキ明日には復活出来そうです！
ハンバーグも久々に復活出来ると思います！ラムたくさんあります！柔らかくて美味しいです！
是非ご賞味くださいませ！和牛で在庫が圧迫されるのでしばらく先になると思いますが空き次第鹿かうりぼうやろうかと。
最近よくジビエ系出るのでジビエ系をなるべく切らさずやっていけるといいですね！
本日ご予約ございません！お席ございます！ご来店お待ちしております！

先月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！今月もよろしくお願いいたします！
さて10月になりました！サンマがまだ高い状況が続いておりポーピエットはまだできそうにありません！
今週は平日が結構良かったのですが週末のディナーが悪いですね（笑）
平日がちょっといいと週末が悪いパターンが多いですね！何とかしたいところです！
先月外国の方が多かった気がします。近所に民泊施設でもあるんでしょうか？
中国の方が多かったですがアメリカ、ヨーロッパの方もちらほらいらっしゃいますね。
なぜ田奈に？と思いますが去年ころから増えてます。
さて先月2020年3月以来に現金収支が5千円ほどプラスになりました（笑）
ありがとうございます！売り上げは先月先々月ほど無いものの大きい仕入れをしなかったのが大きいですね！
来週色々来てしまうので10月は大赤からのスタートになりそうです（笑）
年末はアメリ心配はしていないのですが10月11月がどう動くか。
踏ん張りどころですね！新メニューの新生姜のパスタとハガツオのたたきが好評です！
本日ディナーテーブル埋まっております！お席まだまだございます！ご来店お待ちしております！