朝は大雨でしたが今のところちょっとましな感じになってますね！
午後から夕方にかけて抜けていく感じのようですが夜には雨は上がりそうな天気予報。
金曜日なので読めませんがまあこんな日は暇だと思います。
夜少し入ればいいほうなんじゃないかと。
本日ご予約ございません！お席ございます！ご来店お待ちしております！

今にも雨降りそうな天気ですが夜まで雨は降らないようですね！
明日から明後日にかけて台風が来るのか来ないのか。
神奈川ペイのポイント付与も終わったので落ち着いた感じになっております（笑）
ちょっと落ち着きすぎて今月はすでに厳しい予感しかありませんね！
弁当、丼ですが豚小間のメニュー利用がほぼないので通常メニューにある黒豚に変更しました！
原価が違うので値段はもちろん上がります。弁当系はほとんど出ないので影響は少ないかと判断しました。
店内で人気の青葉コロッケの丼と弁当もオンメニューしました！よろしくお願いいたします！
今月に入って一番上がった気がするのはオリーブオイルでしょうか。
１年前の約３倍くらいのお値段になっててちょっとビビってます。
結構な量使うのでなかなか厳しいですね！スペインのオリーブの収穫が原因のようですが２～３年続くようです。
グレープシードオイルが倍になった時に諦めてほかに代用しているのですがオリーブオイルはどうにもなりませんね（笑）
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

台風が発生して明日から明後日は結構な雨が降るようですね。
９月になると毎年ですが台風で売り上げが落ち込む感じがありますね。
これで夏の暑さも解消されるとちょっとまた流れが変わるんでしょうかね？
９月１０月もいい流れで行ければちょっと先も考えられるようになると思うのですが。
物価高が止まらないのでまあなんとも言えませんがまあ年初よりは良くなってる気がします（笑）
７月８月はそこそこ売れてきてはいるのですがマイナスが止まらない。
頭が痛いですね。以前なら少しプラスになる程度のはずなのですが。
さて週中水曜日！今週はここから週末まで今のところご予約はございません！
牛タンオンメニューしました！本日もご来店お待ちしております！

日曜日は日曜日らしいディナー大外れな１日でございました！
神奈川ペイにかなり現金を吸収されておりましたがいよいよポイント付与は終了ですね！
ここからカードか現金に代わってくれると支払いが少し楽になってくれるような気がするのですが。
ポイント払いが増えるんでしょうかね？どうなるのか分かりませんがまあなるようにしかならないので。
牛タンが最近高くて使ってなかったのですがちょっと面白い安い商品を見つけたので牛たんシチューでも作ろうかと。
焼きたんには使えなそうですが煮込む分にはよさそうな。やってみて使えそうならあるだけ入れてみます。
神奈川ペイもポイント付与が終わるといよいよ流れが読めないですが本日もお席ございます！
ご来店お待ちしております！

先日は結構忙しくなりありがとうございました！
４～５年ほど毎月来ていただいた常連様が本日引っ越されるようで先日ご来店いただきました！
１０年目になりますが毎月来ていただいているお客様の引っ越しはなかなか寂しいものがありますね。
仕方のない事ですが元気でまた会える日を楽しみにしながら日々やっております。
だいたいのお客様は引っ越されても１年に１回くらいは立ち寄ってくださるのでありがたいですね！
本日日曜日！明日はお休みです！ご予約ございません！
先日忙しかったのでどうかなーと思ってますが期待してお待ちしております！

今日も暑そうですね！残暑がちょっと厳しすぎる気がします。
先日は久しぶりにめちゃくちゃ暇でした！金曜スタートの９月だったので期待しましたがまあやらかしでございます！
暇すぎたのでメニューの値段変更間に合いました！今日から変わっております！
ランチは結構いじりましたがディナーは大きく変わったのはピザ位といったところです。
ホームページのほう間に合ってません。すみません！
さて本日ランチはまだまだ空席ございますがディナーはカウンター２名１席となっております！
ご予約はお早めにどうぞ！本日もご来店お待ちしております！

先月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！今月もどうぞよろしくお願いいたします！
8月最終日はなかなかいい感じの売れ行きでありがとうございました！
最低防衛ラインを少し超えた感じの8月でしたありがとうございます！
この調子で年末まで行けるといいのですがどうなんでしょうか。
今月来月と値上がりがまた控えているので値段調整します。
今日からやりたかったのですが間に合わず。来週からかと。
そんなに忙しい感じではないのですがちょっとやること一杯でなかなかヘビーですね（笑）
明日ですがランチは今のところ空いておりますがディナーが残りカウンター2名となります！
ご予約はお早めにどうぞ！本日もご来店お待ちしております！

今月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！来月もどうぞよろしくお願いいたします！
８月も終わるのに真夏の暑さが続いております！今週は８月最初頃の客入りに戻りましたね。
なかなか厳しい感じの平日ディナーが続きます。今日はテーブルが埋まってるので何とか挽回したいところ。
７月分の神奈川ペイが入って来ましたがやはり手数料はかかるんですね。
結局神奈川県が負担してくれたのは前回の最後２か月か。ペイ系の会社儲かって仕方ないね。
７４億の手数料いくらだよと。誰がポッケに入れてるんでしょうか？
現金が想像以上に行かれたのでおそらく神奈川ペイに参加できるのは最後かと思います。
カードの手数料とかなペイの手数料考えると結構ダメージあるよねーな感じです。
カードすら辞めたいと思ってるレベルですが今どきカード無いのはちょっと不便なので。
ある程度以前の売り上げ水準に戻ってきてそれでもこのマイナスかとなるとちょっともう１度考え直しですね。
どこを上げてどこを下げるか。なかなか調整が難しいところではありますがこのままだと来年なさそうなので頑張ります！
本日ディナーカウンター空席となります！ランチはまだまだお席ございます！ご来店お待ちしております！

すでに朝から熱中症気味ですね！暑いです。
いつになったら涼しくなるのか。今週から夏休み気分もなくなってきた感じですかね？
先日も結構暇な１日でした。８月営業もあと２日。どこまで伸ばせるやらです。
へべすも入荷しておりますがあまりまだ出てないですね！お客様に配ってる数のほうが多いかもしれません（笑）
明日はディナーテーブルが埋まっております！本日はまだまだお席ございます！
ご来店お待ちしております！

全く暑さも収まらないまま８月最終週です。あと３営業日でどこまで伸ばせるか。
まあ平日なのでなかなか厳しそうではありますが３１日は少しご予約いただいておりますので何とか最低限は確保したい所。
ちょっと神奈川ペイがなかなか終わらないので現金も厳しいですね！
先日買い出しがほぼ出来なかったので仕入れもたくさんあったので現金が欲しいです（笑）
仕込みも多いのでまあぼちぼちとやっていこうと思います！
本日ご予約ございません！お席ございます！ご来店お待ちしております！