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2025.05.04

日曜日も晴れてます

4連休2日目の日曜日!今日も晴れてて246号線は混雑しておりました!
先日もお昼は忙しいというほどではなかったですが今日はどうなんでしょうか。
夜はなんだか当日予約がバンバン入ってすごかったですね!ありがとうございました!
今月はさすがゴールデンウィークといった感じの繁盛店みたいな感じで嬉しいです!
今日明日はご予約なし。6日に少しご予約増えております!
ちょっとワインのボトルが出すぎて不安な感じの在庫です!
先日大急ぎで鹿のソーセージ作りました!15年ぶりに作ったにしてはいい感じで仕上がったんじゃないかと。
すでにオンメニューしております!鹿らしさが出ていて美味しいと思いますが次回はもう少し改良の余地ありですね!
今日は北海道から遅れていたヒグマも届くのでできれば今日明日中にやりたいところです!
本日もお席ございます!ご予約ご来店お待ちしております!