今日も朝微妙に雨降ってましたね！

さて週末の状況ですが木金が忙しかったからなのかはたまたいつも通りなのか、やっぱり田奈ですねと。
土曜日予約が少しあったので忙しいだろうと読んだのですがまあ暇でございました！
ここぞと思って仕込みは万端になっております！
今日から新しくエゾ鹿のメンチ作りました！鹿肉挽肉作るのが絶妙にめんどくさかったです（笑）
野菜とハーブを練りこんで臭みもほぼないので美味しく仕上がったと思います！
初めて作りましたが上出来なんじゃないでしょうか？是非どうぞ！
金曜日のことですが４、５年ぶりでしょうか、当店初期からのお客様のご来店。
コロナでなかなかこれなかったお客様が少しづつ戻ってきている感じがうれしいです。
日々感謝の気持ちを忘れず精進していきたいと思います！
日曜日特にご予約はございません！お席空席ございます！ご来店お待ちしております！