なんでこんなに落ちるのか理解不能ですね（笑）
先月の半分もいかないとは。今年は落ちないと思ったんですがここにきて急ブレーキ過ぎて先の予定が狂ってきました。
うーんちょっと分析不可能ですね。気を取り直してやり直しですね！
さて先日も急な雨が酷すぎて一気に止まりましたが３連休初日何とかしたいところです！
３日でどこまで回復出来るかですが予約も少ないですね！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

昼が少し８月より忙しくなって来ましたが変わって夜が厳しいという悪循環ですね！
まあ仕方ないと思って地道にやりたいと思います！
本日は朝１で内科に行きましたがちょっと数字が良くなかったので今一度生活の見直しをしようと思っております！
体重も戻ってきてしまったので良くないだろうと思っておりましたがやはりといった感じです（笑）
さていい天気の木曜日！本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今週もなかなか厳しい日々が続きます！予約増えませんね。
火曜日から3日少し涼しいって天気予報なってましたが全然暑いです（笑）
なんだか色々高くて原価がやばいですね。８月最後現金無くて仕入れ減らしたのがここにきてきついですね。
１週終わって仕入れ原価９８％（笑）もう５０％まで下げられるか分からないレベルですね。
今週末の３連休で少し下がればいいのですがね。予約も入らないのでどうなんでしょう。
とりあえず在庫減らさないと何も仕入れられないので頑張りたいですね！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

年末まで結構きついだろうとは思いましたが思った以上にきついですね！
急激に落ちすぎてビビりますね（笑）まあでも前半が厳しいだけで上がるかもしれないと思うしかないでしょう！
今年はここまでいい感じ出来たのでこのまま乗り切りたいんですがまあそう簡単にはいかないですね！
さて休み明け火曜日！曇りで少し今日から３日ほど涼しくなるようです！ここからに期待です！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

ここのところ土曜日の夜がなかなか厳しいですね。ここ数か月金曜日よりきつい気がしております（笑）
来週3連休もあるからでしょうかね。ランチは良かったんですが夜は全然でございました。
さて日曜日！本日もランチお席ございます！
ディナーですがちょっと身内の貸切が18時まで入ったので18時15分以降空席となります！
ご予約は18時15分以降でお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

一時結構雨降りましたがそこまで台風って感じではなかったような感じでしたね！
しかしさすがに厳しかったです（笑）まあ来ないだろうなーとは思っておりましたが。
さて週末土曜日！今週は全然予約も増えません！今月今年一厳しくなりそうな予感がしております！
仕込みはばっちりなのであとは待つだけですね！よろしくお願いいたします！
へべす、サンマがおすすめです！牛タンの西京焼きも肉が柔らかく仕上がっていてお勧めです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

９月入ってかなり厳しい日が続きますね！今日も台風で厳しそうです。
週末も今のところご予約ございません！増えることを期待しております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今日はこれから久々に雨になりそうですね！
先日はランチは良かったのですが夜が全然駄目でした！
昼がいいと夜が良くない。夜がいいと昼が良くない。なかなかうまいこと行かないですね！
まあそれでも以前に比べたら平日は少し良くなった気はします！
さて木曜日！週末予約もないですが忙しくなるように準備したいと思います！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今日も９月とは思えない異常な暑さですね！熱中症にお気を付けくださいませ！
さてまあ火曜日は火曜日でございました！まあ仕込みが結構あるのでどんどんやっていこうと思います！
新メニューのサンマ実が大きくて脂の乗りもいいので好評いただいております！
予定では明日へべすが到着予定ですので明日からへべすメニューにかなり変わる予定です！
本日も特に御予約はございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

さて9月ですね！先月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！
日曜日もう少し欲しいところでしたが予想通り土曜が忙しかったので厳しかったです！
来てくださったお客様ありがとうございました！今月も皆様どうぞよろしくお願いいたします！
先日ですが実家の隣に住んでいた叔母が熱中症にて亡くなり来週になるとは思うのですが葬式のためどこかでお休み予定です。
暑い日が続きますのでお年寄りは特に気を付けてください。
さて9月！！ここから年末まで暇な月が続くのが定番ですが今年は打開したいですね！よろしくお願いいたします！
今のところ今月2件ご予約いただいておりますがもっと増えるのを期待しております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

さて８月も最終日ですね！今月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！
来月もどうぞよろしくお願いいたします！！
先日は先週と変わって忙しくなりありがとうございました！
先週は日曜日が忙しかったのですが逆になりそうですね！今日も忙しくなってほしいですが。
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

平日前半少し良かったですが木金と落ちましたね！この落ち方がなかなかきついですね！
さて８月最後の週末ですね！予約は昼夜１件づつです！
先週よりかは２件入ってる時点でいい感じですが最後の２日もうちょっと売りたいところです！
サンマのポーピエットオンメニューしております！今年はしばらくやる予定ですがサンマ次第ですね！
サンマより中身が高いのでサンマが安い時しか出来ません（笑）
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

雨も降らず今日は晴れました！先日は先週のような感じでかなり暇な１日となってしまいました！
今月もあと３日なのでもうちょっと頑張りたいですね！
若干ですがメニュー変更しました！今日サンマが入るので仕込み次第もう一回変更予定です！
さて週末金曜日！最近の金曜日は波が激しいですが今週は忙しくなるといいですね！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

久々に雨が降りそうですね！野菜も高いので少し雨が降ってくれるといいのですが。
さて火水と先週に比べてまずまずの売り上げでありがとうございます！
このまま週末まで何とか行きたいところですがどうなんでしょうか。
ちょっと週末までに飯蛸を外してメニュー変更したいと思います！
さて曇り空ですが木曜日！本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

夏休み終了のところも多そうですね！まだまだ暑いですが。
先日は先週よりかはマシな感じになって来ましたねありがとうございました！
先週が毎日酷すぎたので少しでも来てくれるとありがたいです（笑）
８月も最終週予約は全然増えません！お待ちしております！
週末サンマが入りそうなのでポーピエット始めようと思っております！
さらに１週後になりますが４日にへべす入荷予定です！へべす祭り開催予定です！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

日曜日は何とか少し忙しくなりありがとうございました！
盆明けの営業がなかなかの厳しさが続きます（笑）
いよいよ小学生は夏休みも終わりになりそうですがまだまだ暑いですね！
今週も予約はございません！週末までに増えてくれるといいのですが。
さて休み明け本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

金曜日少し入ったのでまあなんとかなるかと思った土曜日がきつかったですね！
ちょっとここまで落ちると思わなかったのできついですね！どうするかなーと。
ちょっと9月までにお祝い事用の少し高額なコースを導入しようかと思っております。
イイダコがなんだか値上がりが激しい＆冷凍の場所を取るので今ある分終わり次第メニューから外そうかと思います！
代わりにソフトシェルのエビを前菜などに使っていこうと思っております！
さて８月もあと１週。日曜日ですがどうにかしたいところです！
本日ディナー予約が１件です！本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日は金曜日だったのであまり期待はしておりませんでしたがギリギリ最低ラインは確保できました！
ありがとうございました！さて８月の週末もあと２回ですね！
本日土曜日ですがディナー予約が１件です！ランチディナー共にお席ございます！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

それにしても落ち方が半端ないですね！今年一番の落ち方かもしれません（笑）
長い休み明けはいつも落ちますが今年はいい感じに回復することが多かったのですが夏は厳しいですね！
さて週末ですが予約も入らずうーんどうするかなーといったところです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今週始まって一気に暇ですね。予想通りとはいえなかなか厳しい後半になりそうです！
桃のスープ終わりかと思っておりましたが今日安いの見つけたのであと１週行けそうです！
和牛もストップしておりましたが先日入っております！よろしくお願いいたします！
さて木曜日！週末に向けて忙しくなってほしいところですが予約はございません！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！