ゴールデン明けで暇かと思いましたが前半はこのまま行けそうな感じですね！
先月と逆で後半が怖いですが！仕込みもたまっているのでやることが多くて１日があっという間。
ここのところ忙しくてちょっと帰り際に心臓がドキドキするのが良くないですね！気を付けないとまずいです。
さて金曜日！今日はディナーに少しご予約いただいております！昼は昨日もダメだったので今日も暇そうです！
明日ランチ１３時より貸切となります！１２時半までお席ご利用可能ですがディナーのほうが確実です！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今年のゴールデンウィークは最終日雨でしたがなんだか忙しくなりいい感じの１週間でございました！
ありがとうございました！ここから５月の終わりまでいい感じで行ってほしいところですね！
今年はここまで何とかいい感じで来ておりますが去年も６月過ぎからが厳しかったので気を引き締めていきたいですね！
さて連休明けなのでまあ忙しくはならないであろう木曜日金曜日です。
結構仕込みが減ったので仕込みデーになりそうです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

連休中日2日目の月曜日も平日並みでございました！おひとり様祭りといった感じの月曜日となりありがとうございました！
さてゴールデンウィークも最終日！あいにくの結構な雨となっております！
ランチに期待しておりましたがちょっとこれはご予約様のみの営業になりそうな予感のお天気でございます。
明日は店休日となります！よろしくお願いいたします！
ヒグマのメンチ好評です！是非どうぞ！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

このままいい感じでゴールデンウィークを突っ走るのかと思いきやいきなり平日以下になるという（笑）
中日は思った以上に厳しいですね！今日も道路が昨日と同じ感じだったので暇かもなーと思っております！
明日はディナーテーブル埋まりました！カウンター空いております！是非どうぞ！
ヒグマのメンチ完成しております！オンメニューしております！
魚もヒラマサに変わりました！是非ご賞味くださいませ！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

４連休２日目の日曜日！今日も晴れてて２４６号線は混雑しておりました！
先日もお昼は忙しいというほどではなかったですが今日はどうなんでしょうか。
夜はなんだか当日予約がバンバン入ってすごかったですね！ありがとうございました！
今月はさすがゴールデンウィークといった感じの繁盛店みたいな感じで嬉しいです！
今日明日はご予約なし。６日に少しご予約増えております！
ちょっとワインのボトルが出すぎて不安な感じの在庫です！
先日大急ぎで鹿のソーセージ作りました！１５年ぶりに作ったにしてはいい感じで仕上がったんじゃないかと。
すでにオンメニューしております！鹿らしさが出ていて美味しいと思いますが次回はもう少し改良の余地ありですね！
今日は北海道から遅れていたヒグマも届くのでできれば今日明日中にやりたいところです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

さていい天気の土曜日！２４６号線は結構な混雑でした！お出かけの方が多そうですね！
先週末は先予約で半分埋まっておりましたが今週はお出かけが多いからか予約がございません！
かろうじて6日に１件ランチありますが。昨日の夜が忙しかったのでパターン的には金曜夜と最終の６日の昼だけのパターンですね。
そうならないことを願いつつ仕込みがたまってきているので頑張って仕込みたいと思います！
ボトルワインが結構変わっておりますが変更間に合わず。このまま行きますので都度ある物出しますよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

ゴールデンウィーク後半戦の週末ですね！
本日金曜日ですがディナーカウンターは埋まりました！テーブル空席となっております！
その後6日までご予約特にございません！当日予約が多くなるのか暇なまま終わるのか。
先週は忙しくなりすぎた感があるので来すぎたかなーと思っております（笑）
さて雨が降りそうな金曜日ですが何とか満席になるといいですね！
鹿だけ間に合いそうなので本日はやれなさそうですが日曜日くらいまでにソーセージと赤ワイン煮をオンメニューしたいところです！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先月もたくさんのお客様のご利用ありがとうございました！
今月もどうぞよろしくお願いいたします！
先日はランチは少しだけ忙しくなりましたが夜は完全に平日でしたね。
先週はこの辺りから予約が増えた感じでしたが今週は増えませんね。後半戦は厳しいのか？
流れが読み切れません。5日月曜、6日火曜日は祝日なので通常通りの営業となります！
7日の水曜日がお休みとなりますのでご注意くださいませ！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今月もたくさんのお客様のご利用ありがとうございました！
来月もどうぞよろしくお願いいたします！
１５日まではもうこれは無理すぎると思っていましたが今までないくらいの挽回で何とか少し足りないくらいまで回復しました！
ありがとうございました！さて４月も最終日ですね！５月ゴールデンウィーク後半戦の週末の状況です。
今のところご予約ございません！今週末は先週末と比べるとかなり厳しそうですね。
飛び石で出かけられなかった方が多く残っていたとかそんな感じでしょうか？
さて少し在庫切れ起こしたので今週材料がそろえば鹿ソーセージとヒグマのメンチを作ろうと思っております！
ゴールデン中なので材料が間に合えばですが。遅くとも明けには作りたいと思っております！お楽しみに！
今日からの平日はどんな流れになるんでしょうか？全く読めませんが暇そうな感じがしますね。
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

日曜日も何とか最低限確保ありがとうございました！
本日昭和の日祝日ですね！ご予約は昼と夜に１件づつとなっております！
今月もあと２営業なので何とか売りたいところですが先日仕入れしてきて仕込みが多いです。
終わったのはコロッケくらいなので他はまだございますがちょっと色々少なめですね！頑張って仕込んでいきたいと思います！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！