火曜日が暇だったからなのか少し忙しくなりましたねありがとうございました！
ここから毎日忙しくなるように願います（笑）
さて先週からスペイン豚肉がアフリカ豚熱により輸入停止となりました！
イタリアは２０２２年から輸入停止しておりここから年始に向けて生ハムがなくなる可能性があります。
まあ今月はとりあえず今日注文入れているので数か月は行けそうですがその先は分かりません。
鴨も鶏インフルエンザで止まってる。ウサギもないとなかなか色々ストップしており今月は在庫で何とかするしかなさそうですね！
木曜日今日は天気もよさそうですがランチ予約は１件のみ！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今年もあっという間に最後の１２月になりました！今月もどうぞよろしくお願いいたします！
１２月最初の日は非常に暇になってしまいました！今月かなり予想外の予約数で少し焦っております！
クリスマスも週の真ん中ですので急遽ですが１万円でテイクアウトおうちクリスマスセットを作りました！
クリスマス後の２６日ですが夕方にテイクアウトが入ったので買い物に行きますのでランチ営業はいたしません！
今のところ忙しい感じの日はそこくらいですので忘年会などお待ちしております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日はランチが暇だったのでこれはやらかすかと思いましたがディナーは一気でした！ありがとうございました！
昼が暇だった分そこまで売り上げも伸びませんでしたがまあ平日が暇すぎたのでありがたかったです！
最終日日曜日ですが今日こそ昼夜忙しくなるといいのですがご予約は昼夜１件づつとなっております！
今月もありがとうございました！来月２０２５年最終１２月となります！１年早いですね！
来月もどうぞよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

まさかの最終週が厳しすぎてビビりますね（笑）
土曜日スタートの日曜終了の月だったのでそこそこ借り入れても何とか月曜日に返せると踏んだのですがやらかしております！
先週までの平均くらいは売れて欲しかったのですが一番暇な週になってしまいました！
インフルエンザが流行っているようなのでそういう要因もあるのかもしれませんね。
田奈の流れに期待してはいかんなーと思いつつどうしても流れがいい時は期待してしまうのが悪い癖ですね！
さて土曜日！今月もあと２日となります！何とか休憩なしになるくらい忙しくなってほしいです！
ご予約はランチディナー１件づつございますがお席ございます！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日来るはずだった製氷機が来週まで来ないようで。ブラックフライデーでかなり配送が遅れているようですね。
いやーしかし現金がないですね。そこまで悪い売り上げではない感じなのですが全然足りない（笑）
１２月分はまだ仕入れもしていないのでちょっとここから恐怖ですね。
値上がりがきつかったのかなんでこんなに足りないのか謎ですね。
最後が土日なので売れば何とかなるんじゃないかと思っていたのですが全然無理ですね。
１２月の様子を見て来年早々考え直さないと厳しいかもしれないなーと思っております。
さて週末金曜日！少しでも埋まるように頑張りたいと思います！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

連休明けなのでわかってはいたものの厳しいですね（笑）
そして金がない時に限って物が壊れ始めるという。
アマゾンやら楽天やらがブラックフライデーなので今のうちにポチるしかないですね。
１０月に色々値上がりがありましたがここにきて支払いが思ったよりきついですね。色々悩みどころです。
最後週末かなり頑張らないとやばいですね！１２月もクリスマスやらオードブルも予約パタっと止まりました（笑）
１２月入ったら増えるでしょうかね？毎年結構ギリギリまで入ってくるのでクリスマスとオードブルは最後の伸びに期待です。
さて１１月最終週！木曜日ですがご予約特にございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

３連休はまずまずの忙しさでしたありがとうございました！
最終日はランチにかなり偏りましたね。夜は非常に暇でした。
まあまあ予想した感じではありましたがもうちょっと入ってくれたらと悔しい感じではありました！
さて連休明けですが暇だろうとは思うのですが支払いが今月はかなりギリギリなので頑張りたいところですね！
ギリギリどころか借りましたが日曜日まで売りまくればきっとなんとかなるはず！（笑）
ご予約は特にございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

連休中日はいまいちでした！来てくださったお客様ありがとうございました！
さて３連休最終日！ランチ満席となりました！１３時ころカウンター２名２席空席予定です！
ディナーはご予約ございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

初日はかなりの勢いで忙しくなりましたありがとうございました！
本日中日も多少ご予約いただいてはおりますがどうなるでしょうか。
一応ランチディナー共に空席ございます！先日も一気だったので電話確認はしていただいたほうがいいかもしれません！
本日もよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

金曜日も厳しいまま最低ラインを今月も割ってまいりました！３連休でどこまで挽回出来るかどうかですね。
今月も厳しい戦いが続きます！先月ちょっと良かったので仕入れ分の支払いがきついですね。
そこにトマトが３倍くらいの値段になってきたのが響きます。
本日ディナーテーブル席埋まりました！カウンターフルで空席となっておりますので５名様まで対応可能です！
ランチはまだまだお席ございます！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！