危うく２連続完封しそうでしたが何とか１組。
連休少し忙しくなったので反動もありますね。
さて鹿の仕込みが間に合っておりませんが金曜日！
鹿のバラコンフィ、赤ワイン煮込み、ソーセージを用意する予定です！
本日も特にご予約ございません明日土曜日ディナー半分埋まりました！ご予約はお早めにどうぞ！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

高市さんもカタログギフトでやっちまってますが先日はうちも今年最初の１日完封でやっちまいました！！
２月毎年１日完封１回はありますね。今年は０を目指しておりましたが２月やりましたね。
まあ仕方なし！仕切り直していきたいと思います！
さて少し在庫無くなりましたので久し振りに本日鹿の入荷があります！
煮込みとソーセージを作る予定です！今日はオンメニュー間に合わないと思いますが週末にはと思っております！
本日木曜日！本日もご予約はございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

確実に暇であろう連休明けの水曜日ですが結構な雨でございます！
３連休２月のわりに最終日までまずまずの忙しさになりありがとうございました！
２月も土曜日までありますので残り４営業日もよろしくお願いいたします！
今週は土曜日に少しご予約いただいておりますがそれ以外は今のところ特にご予約ございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

２月の連休なので期待薄だと思っておりましたがなかなか忙しくなりありがとうございます！
先日はランチが完封だったのでやらかしたなーと思っておりましたがディナーが一気に埋まりありがとうございました！
完全に油断しておりましたが何とか回し切りました（笑）ワインも結構空いたので在庫が少し少なめです！
最終日もランチは予約なし。ディナーは半分ほど埋まっております！よろしくお願いいたします！
２月最終週２８日までまだまだお席ございます！お待ちしております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

連休初日はかなり忙しくなりありがとうございました！
連休中日ですが暇っぽいですが先日の感じから見たら忙しくなるかもくらいですかね。
忙しくなるといいなーと思ってお待ちしております！
ご予約はディナーに１件。空席ございます！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

本日ディナーテーブル席埋まっております！カウンター２名２席５名様まで対応可能です！
今日は暖かいですね！３連休初日ディナー団体様でテーブル埋まっておりますが連休中まだまだお席ございます！
先日は連休前にしてはディナーが少し忙しくなりありがとうございます！
この連休でもう少し上げたいところですが２月なので過度の期待はしないように頑張ります！
２月もあっという間にあと１週ですねよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日まで結構な暖かさでしたが今日は一気に寒くなりました！
先日はディナーが珍しくお客様すべて１名様でした。以前は良くありましたがここのところなかったので珍しいですね！
ご来店ありがとうございました！さて週末金曜日ですね！土日月と連休なので期待は薄そうですがお待ちしております！
本日ランチとディナーにご予約１件ずつです！よろしくお願いいたします！
明日２１日ディナーテーブル席埋まっております！カウンター２名２席５名様まで対応可能です！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今週は３連休なんですね。完全に忘れてました！そりゃ平日暇ですね。
日曜日の夜も予約１件増えました！まだまだ連休お席ございます！よろしくお願いいたします！
本日いい天気の木曜日ですがご予約特にございません！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今週は平日がかなり暇そうな予感がしますね。火曜日とはいえ電話が鳴らな過ぎて困ります！
週中水曜日今日は天気も悪くないので少し忙しくなるといいのですが水曜日ですからね過度の期待は危険ですね。
今年は営業許可の更新やら家賃の更新やら色々と前半に重なるので現金がかなり必要ですが足りるのか？
払いきるには４月くらいまで前年１００％は維持したいところですね。頑張りたいと思います！
本日ランチに御予約１件。それ以外のお席は空席となります！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

１７日にかけて雪の情報が出ておりましたがそこまで寒くないですよね？
この間降った時は前日から寒かったですが先日も暖かかったです。
さて先週の日曜日は全然暇な１日となってしまいました！今週はもう少し忙しくなるといいですが。
とりあえず金曜日までご予約は特にございません！土曜日のディナーがテーブル埋まっております！よろしくお願いいたします！
エビフライが週末に結構出たので残数少ないですが売り切れ終了ですのでお早めにどうぞ！
鹿を仕入れたいのですが在庫が多いので月末になりそうですね！
しかし色々高いですね。週初めに一気に仕入れるのですが一気に原価５０％くらいまで上がります。
調整がうまく機能しておりません。もう少し考えたいと思います。
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！