最終週平日はなかなか厳しい１週となりました。毎日完封されそうなギリギリのところでした。
２月も最終日！今月もたくさんのお客様のご来店ありがとうございました！
来月もどうぞよろしくお願いいたします！
鹿のコンフィ、ソーセージ、赤ワイン煮込みはオンメニューしました！
バラ肉で自家製のパンチェッタ作っておりますので２週後にアマトリチャーナでもと思っております！
さて２月最終土曜日ディナー半分埋まっております！よろしく願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

危うく２連続完封しそうでしたが何とか１組。
連休少し忙しくなったので反動もありますね。
さて鹿の仕込みが間に合っておりませんが金曜日！
鹿のバラコンフィ、赤ワイン煮込み、ソーセージを用意する予定です！
本日も特にご予約ございません明日土曜日ディナー半分埋まりました！ご予約はお早めにどうぞ！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

高市さんもカタログギフトでやっちまってますが先日はうちも今年最初の１日完封でやっちまいました！！
２月毎年１日完封１回はありますね。今年は０を目指しておりましたが２月やりましたね。
まあ仕方なし！仕切り直していきたいと思います！
さて少し在庫無くなりましたので久し振りに本日鹿の入荷があります！
煮込みとソーセージを作る予定です！今日はオンメニュー間に合わないと思いますが週末にはと思っております！
本日木曜日！本日もご予約はございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

確実に暇であろう連休明けの水曜日ですが結構な雨でございます！
３連休２月のわりに最終日までまずまずの忙しさになりありがとうございました！
２月も土曜日までありますので残り４営業日もよろしくお願いいたします！
今週は土曜日に少しご予約いただいておりますがそれ以外は今のところ特にご予約ございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

２月の連休なので期待薄だと思っておりましたがなかなか忙しくなりありがとうございます！
先日はランチが完封だったのでやらかしたなーと思っておりましたがディナーが一気に埋まりありがとうございました！
完全に油断しておりましたが何とか回し切りました（笑）ワインも結構空いたので在庫が少し少なめです！
最終日もランチは予約なし。ディナーは半分ほど埋まっております！よろしくお願いいたします！
２月最終週２８日までまだまだお席ございます！お待ちしております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

連休初日はかなり忙しくなりありがとうございました！
連休中日ですが暇っぽいですが先日の感じから見たら忙しくなるかもくらいですかね。
忙しくなるといいなーと思ってお待ちしております！
ご予約はディナーに１件。空席ございます！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

本日ディナーテーブル席埋まっております！カウンター２名２席５名様まで対応可能です！
今日は暖かいですね！３連休初日ディナー団体様でテーブル埋まっておりますが連休中まだまだお席ございます！
先日は連休前にしてはディナーが少し忙しくなりありがとうございます！
この連休でもう少し上げたいところですが２月なので過度の期待はしないように頑張ります！
２月もあっという間にあと１週ですねよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日まで結構な暖かさでしたが今日は一気に寒くなりました！
先日はディナーが珍しくお客様すべて１名様でした。以前は良くありましたがここのところなかったので珍しいですね！
ご来店ありがとうございました！さて週末金曜日ですね！土日月と連休なので期待は薄そうですがお待ちしております！
本日ランチとディナーにご予約１件ずつです！よろしくお願いいたします！
明日２１日ディナーテーブル席埋まっております！カウンター２名２席５名様まで対応可能です！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今週は３連休なんですね。完全に忘れてました！そりゃ平日暇ですね。
日曜日の夜も予約１件増えました！まだまだ連休お席ございます！よろしくお願いいたします！
本日いい天気の木曜日ですがご予約特にございません！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

今週は平日がかなり暇そうな予感がしますね。火曜日とはいえ電話が鳴らな過ぎて困ります！
週中水曜日今日は天気も悪くないので少し忙しくなるといいのですが水曜日ですからね過度の期待は危険ですね。
今年は営業許可の更新やら家賃の更新やら色々と前半に重なるので現金がかなり必要ですが足りるのか？
払いきるには４月くらいまで前年１００％は維持したいところですね。頑張りたいと思います！
本日ランチに御予約１件。それ以外のお席は空席となります！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

１７日にかけて雪の情報が出ておりましたがそこまで寒くないですよね？
この間降った時は前日から寒かったですが先日も暖かかったです。
さて先週の日曜日は全然暇な１日となってしまいました！今週はもう少し忙しくなるといいですが。
とりあえず金曜日までご予約は特にございません！土曜日のディナーがテーブル埋まっております！よろしくお願いいたします！
エビフライが週末に結構出たので残数少ないですが売り切れ終了ですのでお早めにどうぞ！
鹿を仕入れたいのですが在庫が多いので月末になりそうですね！
しかし色々高いですね。週初めに一気に仕入れるのですが一気に原価５０％くらいまで上がります。
調整がうまく機能しておりません。もう少し考えたいと思います。
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日はランチはあまり忙しくならずディナーは常連様デーとなりありがとうございました！
思ったより忙しくなりありがたいかぎりです！先週雪で潰れたのでその分も今日挽回出来るといいですが。
先日も暖かい１日でしたが今日もかなり暖かく春はもうすぐそこといった感じでしょうか。
日曜日！ご予約特にございませんがここのところまた予約文化がない店になってきているので流れが読めず。
まあ日曜日なので今日こそランチかなーと思ってご用意しております！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

２月も折り返し地点まで来ました！バレンタインデーですね！
特に何かあるということもございませんがバレンタインもデータ的には良くないのでまああまり期待せずに頑張ります！
先日もランチが忙しいかと思い準備しておりましたが全然完封でした（笑）
金曜日は本当に読めないですね。ディナーはぼちぼちでしたが２月らしい暇さが続きます。
後半戦もう少し盛り上がってくれるといいのですが来週末まで予約も特にございません！
さて土曜日ですが本日も予約は特にございません！ランチが忙しくなる気はしますがもう今週は分からないですね（笑）
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日もディナーは完封でございました！夜の流れが非常に悪いですね。
しかし謎にランチが凄く忙しくなりましてありがとうございました！！
何があったのか全然分かりませんが週末より忙しかったですね。
夜少し忙しくなれば挽回出来てよかったのですが残念です！
さて金曜日！ご予約特にございません！まあ金曜日は今年はいってからも良くないので期待薄ですね。
ちょっとテイクアウトが少し入っておりますのでランチ少し遅れそうです！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

まあ水曜日でしたね。ランチは少し入りましたが週末ほどの忙しさにはならず。夜は完封でした（笑）
ご来店ありがとうございました！今日からまた週末に向けて挽回頑張っていきたいと思います！
エビフライ全然出ないですね！美味しいですが目につきにくいのかもしれないですね！
おすすめですので是非どうぞ！本日木曜日、ランチテーブル席ご予約にて埋まっております！
ディナーもよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

先日も2月らしい暇な火曜日となりました。昨日は寒かったのもありそうですね！
今日は朝からあいにくの雨、ですが気温はかなり高い感じがします！
本日も週中のお休みとあってご予約は特にございません。まあ忙しくなるとすればランチかなーといった感じでしょうか。
水曜日で雨なので期待は薄そうですが先週末雪で潰れたのでどこかで挽回したいところです！よろしくお願いいたします！
先日エビフライは書きましたが桜エビも入荷しております！
ここ数年ずっと高いので使う機会がほぼないので是非どうぞ！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

寒い日が続きますね。まあ予想通り週末は選挙＆雪にて暇な週末でございました！
今週はどうなるか分かりませんが明日祝日なので仕切り直しですね！
先日買い出し先にエビフライを押し付けられたのでエビフライ無くなるまで安く提供しようと思います！
これから牛タンを煮込むのでたんシチューは明日まで売り切れとなります。
煮込み系が寒いので人気になっております。在庫少なめなので今週中に仕込みます。
さて休み明け火曜日！今週はご予約はあまりございません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

昨日買い物行っといて良かったですね。結構な雪になりました。
子供が朝から雪にテンションが上がって開票と同時に投票に行きました（笑）
投票所も朝１だったからか雪だからか誰もおらず出口調査の方が寒そうでした。
道路にはあまり積もっておらず車で来れるかなと思ったのですが安全策を取って２年ぶりに電車通勤にしました。
日曜日なのもあって電車も空いてましたね。２４６も混んでるかと思ったのですがガラガラでした。
さて先日は雪が昼から降り始めてそこから誰も来ない感じになりましたが今日はもっと厳しそうですね。
雪にテンション上がって激混みで忙しくなるのが理想ですがなかなか難しそうです！
通常通りやっておりますがあまりに暇な感じだと夜は早く終わるかもしれません！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

いつもの降る降る詐欺かと思っておりましたが来るときにすでに少し雪が降っていました。
明日積もると厳しいなーと思い買い物に行ってきましたが、積もったら暇だろうからいらなかったかもと。
まあどうせ使うので無駄にはならないからいいでしょう。
さて予想通り週末に向かって暇になるパターンでございました！金曜日は暇でした。
今日も予約あったのですが病気の方が出たとのことでキャンセルとなり選挙週の末が暇なジンクスは敗れそうにありません（笑）
本日ランチに御予約１件！雪がちらついているので夜は厳しいかなーと。昼にできるだけ回せるように準備します。
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！

選挙の日曜日は雪が降るのでしょうか。降らないだろうなーと思いますが雨降ってほしいですね。
野菜が高くなる前に何とか降ってほしいですね。夏の水不足も不安です。
さて先日もランチが忙しいんじゃないかと身構えておりましたがめちゃくちゃ暇でございました！
夜は予約とちょろっとかなと思っていたら忙しかったですね。ありがとうございました！
もう流れが全然わからんな。と思う１２年目。まあ忙しいならありがたいです（笑）
週末予約特にございません！！選挙なんで弱そうな気がしますがしっかりと準備したいと思います！
本日もお席ございます！ご予約ご来店お待ちしております！