来週末まで天気が崩れなそうなので何とか６月ラストスパートのつなげたいところです！
先日は土曜日なのでまあ少しは入るだろうと楽観視しておりましたがなかなかひどい感じでした！
さて本日ですがランチカウンター２名２席、ディナーカウンター２名１席の空席となっております！
先週は土曜日がなかなかの忙しさでしたが今週は珍しく日曜日ですが忙しそうです！
まだ若干お席ございますので是非どうぞ！本日もご来店お待ちしております！

降水確率は高めですが今のところいい天気ですね！
先日は予約なしだったので油断しましたがランチはなかなか一気で忙しかったですね！
水木のランチが悪すぎたのでまさかの展開で回しきれなかったです。
ディナーはまあ金曜にしてはぼちぼち良かった感じです。
まあ今月も結局最低限の確保は出来そうにございません。
本日はなぜなのかご予約が全くありません！明日はなかなかの数入ってます。
明日はランチディナー共カウンターのみ空席です！よろしくお願いいたします！
明日のランチは１１時オープンとなりますご了承くださいませ！
本日ねらい目です！ご来店お待ちしております！

若干涼しい感じの週末金曜日ですね！
今週の平日は壊滅でした！週末どうなることやら。
先週は土曜日忙しい感じでしたが今週は日曜日に結構予約が集中しております！
日曜日ですがテイクアウトの大きいのが入っているので１１時オープンとなります！
今日明日はまだご予約なしでございます！是非どうぞ！
先日バニラアイス回しました！本日クリームチーズアイス回しております！出来立ておすすめです！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

サルースも出たので少し伸びるかと思っておりましたが毎月恒例の給料日前って感じですね！
ボーナスも出ているところもあるようなのですがいまいち伸び悩んでおります！
ご予約しか来ないですね（笑）特にランチがゴールデンウィーク明けから旧失速ですね！
なんだかなー。まあ夏前梅雨時なので仕方ない部分もあるのかと。
まあ地道にやります！黒豚が土曜までないのでいったん子羊煮込み入れております！
黒豚メニューからは外しておりませんが土曜日までございません！すみません！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今週も週中水曜日ですね！最後の融資が決定したのでとりあえず年末まで営業は出来そうです！
今年いっぱい様子見といった感じになりそうですがあと少し戻せれば来年も行けるんじゃないかと。
半期づつ少し良くなってますがなかなか戻りませんねー。
あと半期しか余裕はないので何とか継続できるように頑張ろうと思います！
今月もあと3分の1よろしくお願いいたします！
本日遅い時間に珍しく１件ご予約いただいております！
他ご予約ございません！お席ございます！ご来店お待ちしております！

休み明け火曜日ただいま曇り空！まあでも暑いですね！
日曜日父の日でしたが土曜日に売れすぎた反動なのかめちゃくちゃ暇すぎて心が折れまして早めに店じまいでした！
今週は今のところあまり予約もないですがサルースが今日出ているはずなので少し良くなるでしょうかね？
ボーナスも徐々に出てきているようなので来週くらいまでは週末ちょっと期待してもいいでしょうか？
ちょっと亡くなったものが多く出てますが週中くらいまでに補充したいと思っております！
桃が出始めましたね！まだちょっと高いので手が出ませんが来週再来週あたりになれば少し落ち着いてくるかなーと。
佐藤錦が今年安いみたいですね！料理には使いづらいですがデザートの付け合わせに使おうかと思ってます！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先日は今年１番売上でございました！ありがとうございます！
しかしその前が悪すぎて最低限の確保までまだ至らないという現実がなかなか厳しいですね！
まあ昨日まで今年最低を更新し続けたので仕方ないですね！まだ週末１回あるのでここから挽回を期待しております！
さて本日父の日らしいと昨日気づきました！まあだいたい日曜日のイベントデーは暇なので。
本日ご予約ランチ１件です！先日ランチもディナーも良かったので日曜日ですが期待しております！
先日ちょっと忙しすぎたので若干無いものが出てきておりますがよろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今週はいい天気の週末になりそうですね！
金曜日当たりはずれの多い日ですが珍しく微妙なディナーとなりました！
もう1組2組取れると良かったのですが仕方ないですね！切り替えていきます！
本日ですがランチはお席に余裕がある物のディナーテーブルがご予約で埋まっております！
カウンター空席ございますので２名２組又は５名様までカウンターでよろしければご案内出来ます！
本日もご来店お待ちしております！

先日までの曇り空から一転していい天気となっております！
車が暑すぎて朝から汗だくでした！本日は若干ですがご予約いただいております！
なかなか悲惨な6月もそろそろ忙しくなってくれる事を期待しております！
冷製パスタが結構出るようになってきました！暑いからですかね？
鮪のスモークと明太子の冷製が生ハムメロンを猛追しております！
黒豚が今週残り僅かです！来週入荷予定ですがいったん無くなりますので食べたいお客様はお早めにどうぞ！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

相変わらず湿度が高いですね！
先日若干ランチがバタバタとなりましたがディナーが流れが悪くまあ微妙な１日でした！
さて本日も特にご予約などはございません！
金曜日土曜日と若干ご予約いただいているので今日がねらい目でございます！
スモークマグロの冷製パスタオニオンマスタードのソース大好きなお客様にはかなり好評です！
是非ご賞味くださいませ！平日火水木曜日はディナー平日クーポン使えば頼んだだけ割引となります！
たくさん頼むお客様はどんどん使ってくださいませ！！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今にも雨が降りそうな水曜日ですね！
湿度が凄いですエアコン漬ける前湿度７４％でした！もう濡れて歩いてるような感じです！
洗濯物もこれは乾かないなーってなりますね！
先日はまあ火曜日らしい暇さでした！今週も週末までなかなか厳しそうですねー！
冷製パスタマグロスモークの和風が増えております！
美味しいので是非どうぞ！暑いですがあんまり冷製出ないですね！
まだ暑さが足りないのでしょうかね？在庫がまだある物がはけたらもうちょっと増やそうかと思っております！
さて水曜日なので微妙ですが平日ディナークーポン使ってくださいねー！
全部割引になります！本日お席ございます！ご来店お待ちしております！

先週もなかなかいまいちな感じの１週間となってしまいましたが常連のお客様が多かった気がします！
ありがとうございました！今週はいい天気が続きますかね？
今週は金曜日、土曜日とご予約が少しあるのでちょっとよさそうな予感が（笑）
自分の予感、最近あてにならない梅雨の天気予報レベルなので期待しないでお待ちしております！
マグロのスモークがちょっとやり方を変えてみたのでねっとりと味が濃くておいしく仕上がったと思います！
是非ご賞味くださいませ！本日もお席ございます！
ご来店お待ちしております！

しばらく雨が続きそうですね！週末ですがいまいち盛り上がりませんね。
１７時台のご来店は多少ある物の１９時ころからのご来店が非常に少ないですね。
ピークが早い分回せそうな感じもあるのですがなかなか。
そういう時に常連さんがいらっしゃる感じもあるので本当に感謝ですね！ありがとうございます！
全然売り上げが上がってこないですが今出来ることは質を落とさず美味しいものを作るくらいでしょうか。
新しいことはここ２年ほどでかなりやってますので久々のお客様是非どうぞ！
以前よりかなり全体的にグレードアップしていると思ってます！
新しい常連様も増えていますのでもう少し頑張れば戻ると信じてます！
まあサービスのほうは以前と変わりません。１人なので限界が（笑）
宴会もそろそろ増えてくるといいのですがなかなか厳しいですね。
たくさん飲まれる方は宴会コースおすすめなのですが。
以前より値上がりはしましたが料理はグレードアップしてますので是非宴会お待ちしております！
本日雨ですがお席ございます！ご来店お待ちしております！！

週末土曜日今のにも雨が降りそうな曇り空。
曇りのままの予報ですがどうなんでしょうかね？
先日朝雨でしたがまあぼちぼちでした！金曜日は当たりはずれが激しいのでボチボチでも嬉しいですね！
さて土曜日今のところランチディナー１件づつご予約いただいております！
ここ２週ほど暇なので一気に埋まりそうな気もしなくもないですがどうなんでしょうかね？
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今日は予約があると思っていましたが来週と勘違いでしたね。
今日は結構な雨なのでまあこれは期待できないかなーと。
週末の雨が多いのでなかなか動きが鈍いですね。
ゴールデンウイークの忙しさが懐かしいです。
冷製パスタが生ハムメロンしか出ませんね（笑）
なかなか興味を引いております！まあ美味しいですけどね！
カツオのオニオンマスタードやりたかったのですがカツオが高い。
代わりにキハダマグロが本日入荷するので代理でマグロでやろうかと思ってます！
今週間に合うかどうかですがまあ来週にはいけるかなと。
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

5月まで好調だったランチも６月はちょっとひどい状況になってきましたね！
夏のボーナス待ちなんでしょうか？焦って何かをしてもこういう時はほぼほぼ意味がないのはわかってるんですがねー。
今日も暑いですが明日までのようですね梅雨入りしそうです。
話は変わりますがPDFファイルを６個作ってそれをまとめて１つのファイルにして送るって普通の一般人は出来るんでしょうか？
自分ＰＤＦ作ったことないので全然わからなかったです。
融資申請もデジタルはいいけどもうちょっと簡単にできるようにしてほしいです。
河野太郎に相談するしかないですね！さて今週は金曜日はご予約が少し。
その他まだお席沢山ございます！！ご予約ご来店お待ちしております！

今年１番売上少ないですね。まだ６月入って１週間ですがすでにお手上げです（笑）
先日から冷製始まりました！自家製ベーコンを使ったカスレも今日からやっております！
暑いのになぜ煮込みかと思いましたが暑いからこそ煮込みいいかなーと。
カスレはまあｋフランスの郷土料理でい白いんげんの煮込みにお肉を入れて焼く感じです！
こちら焼かなくてはいけないのですみませんがテイクアウト不可です。
美味しいので是非どうぞ！変わり種としては生ハムメロンの冷製パスタでしょうか。
桃のパスタに似た感じですが甘酸っぱい感じが美味です！
こちらもおすすめです！先日唯一のお客様が召し上がってくださいましたが好評でした！
今のところ明太子の冷製と２種ですがもう少し熱くなったら増やそうかと思っております！
お楽しみに！本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

暑い日が多くなって来たので本日より冷製パスタ始まりました！
ご来店お待ちしております！
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先週はなかなか厳しい１週間でした！
今週は曇り空からのスタートですね！梅雨入りするんでしょうかね？
今日大急ぎで色々やってますが営業以外のやることが多すぎて冷製出来るか微妙です！
ランチは間に合いそうにないので夜からですかね。
本日もお席ございます！まあ火曜日なのでほどほどに期待してお待ちしております！

先日早いうちに雨が上がったので期待しましたがいまいちでございました！
６月７月８月となかなか毎年厳しい時期です。
上がってこないと終わりますがまあ上がる気がしないですね。
２０日にサルースに記事が出るのでそれで少し上向いてくれるといいのですが。
７月２７日から神奈川ペイの第３弾があるようなので８月は少し良くなるでしょうか？
ぶっちゃけ現金無いのでできれば参加したくないのですが、参加しないとみすみす売り上げ下げるようなもんなので。
どっかで借りてきて次の月まで凌ぐしかありませんね（笑）
粗品ばりに借金するのが当たり前になってきております！
冷製パスタですが来週からやります！お楽しみに！！
本日も特にご予約ございません！ここのところ日曜日も夜忙しい日があるので期待してご来店お待ちしております！