毎週月曜日お休み頂いております！
先週はちょっと暇な一週間となってしまいました！
仕切り直しですね！
今回の和牛ですが北海道産の黒毛和種となっております！
脂も甘くて美味しいですよ！
愚痴ってても仕方ないので初心に戻ってしっかり美味しいものを作っていこうと思います！
今度、新しくあげどんの跡地に出来たうお佐食堂美味しそうですね！
オーナー変わったんでしょうか？
刺激になります、田奈にいい店が出来るのは本当にいい事ですね！
選択肢は多いほうがいいので。
さて、新しいワインを探しに買い出しに。
明日からまたよろしくお願い致します！

先日は久しぶりに雨が降り続いた1日でしたが、雨とはいえまさかの今週で１番暇な日となってしまいました！
もはや金がなさ過ぎて何もできない（笑）
和牛が思った以上に高すぎたのが原因ですが。
今日はこれからいい天気ですね！挽回していかないと今月で終了かもねというレベルでやばいですね！
さて本日もご予約は今のところありません！よろしくお願いいたします！
本日もご来店お待ちしております！

珍しく火曜日の夜が忙しい謎の週初めで今週は行けるんじゃないかという錯覚を起こしました。
金曜日も相変わらずで一気に最低ラインを割っていくという。
そして電子レンジがご臨終。オーブン機能を求めるからいけないんだと気づいたので単機能レンジに変えました。
まあ使ってたやつも保証で多分直せるんじゃないか説があるんで直るまでの代打ですね！
当店オーブンがないのでレンジオーブンを一応持って置く方針でしたが、なくても困ったことがないので。
トースターで十分ですね。しかし急によく壊れますね。今年に入って毎月なんか故障しております！
そして買い替えなどでも金がなくなるという悪循環でございます！
もうやめろというお告げなんでしょうか？
さて土曜日予約がないので不安しかないですね！しかも雨。
何とか持ち直してほしいところですがどうなることやらです！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

いつも通りの展開で売り上げがどんどん下がってまいりました！
週末金曜日なのでここからに期待するしかないですね！
グラスワインも増えております！是非どうぞ！
爆上がりした和牛も入荷済みです！よろしくお願いいたします！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

火曜日の夜が大忙しでしたが先日は沈黙の１日となってしまいました。
一気に予測マイナスゾーンへと突入しましたね！
せめて火曜の半分でも売れてくれればと。
グラスワインを増やしたのが好評ですね！このままワイン好きが増えてくれるのを願います！
本日は少しテイクアウトが入っておりますが予約は全然です！
お席ございます！ご来店お待ちしております！

先日は火曜日なのに珍しくランチではなくディナーが大忙しでした！ありがとうございます！
そういう時に限ってランチに誰も来ないという謎な展開でした！！
小学校の給食が始まらないとランチはだめですね！
明日から始まるから今週はランチ暇かもしれませんね。
このまま毎日ディナーが忙しくなればいいのですがその可能性はなさそう。
4月値上がりが出そろいました！原価割れしたものが出てきたので一部価格改定します。
コロッケ安くしすぎたので値上げします！
鮪カマ、和牛一気に値上がりしたので上げます。
カマはもともと安すぎた感はありますが。和牛も原価ぎりぎりに設定しすぎましたね。
鳥は安定してきた感はあるのですがその他肉類は上げ傾向ですね。
なかなかシビアです。さて水曜日なので暇だと思うのですがどうなるんでしょうか？
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

統一地方選が終わりましたね！日曜日いつもは選挙だと暇なのですがランチ瞬殺されました。
ディナーは相変わらず。前の週がちょっと良かったので今週はボチボチでした。
変態セクハラ知事爆誕の選挙でしたが、他の候補がね………。
巨人の変態紳士とコラボでもしとけばいいと思っております！
営業ですが月末か月初めの週末は良くて毎週末下がっていく。続きますね。
１５前後までは予測よりいい時が多いんですがここからですね。
毎月毎月なのでそろそろいい感じに上がってくれるといいのですが。
２２日の土曜日はディナーテーブル入っているので期待したいところです！！
さて休み明け火曜日いい天気ですね！
本日火曜日珍しくディナーテーブルが埋まりました！
カウンターへのご案内となります！
ランチまだまだお席ございます！本日もご来店お待ちしております！

選挙ですね！皆さん選挙に行きましょう！
某知事はセクハラ大魔神だったのでもういいんじゃないかと。
かといってほかの人もまた微妙すぎて困ったもんなんですが。
老害的な方よりはフレッシュな人が地方運営に回ってくれるといいですね！
選挙に行ったお客様、ディナーデザート盛りサービスいたします！
コースでデザートついてるお客様にはドリンク１杯サービスです！
選挙の日はランチもディナーも結構暇なので選挙帰りに是非どうぞ！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今のところいい天気ですが夕方悪くなるんでしょうかね？
先日は金曜日らしい暇さでございました！金曜日の夜の当たり外れが大きすぎて全く読めませんね。
本日予約がないので不安要素しかないですがランチはまあ天気も持ちそうなので何とかなるかと。
ディナーはちょっと予約がないのが恐ろしいですね。
ここのところ土曜日いい時が多くなってきたんですがどうなることやらです！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

火水木と暇だったので金曜日ですが何とかしたいところですね！
一気に売り上げがボーダーを下回ってまいりました！
ランチしか忙しくならないこの状況を何とか打破したいところです！
しかし風も強いし雨も微妙なのでどうなることやらですね！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

学生さんたちは新しい学年がスタートの方が多いと思います！
今年も１年頑張ってください！いい天気の木曜日ですが明日から雨っぽいですね！
きょうがねらいめなんじゃないでしょうか？
火曜日はランチが良かったものの先日は昼夜暇すぎてあっという間に土日のアドバンテージ無くなりました！
土日と少し良かったので今月こそはと思っていましたが残念過ぎて心が折れそう。
グラスワインの数を増やしました！色々なワインが楽しめます！
メニューも若干変わっております！和牛ステーキが納品が来週になるそうで今週なしです！
ローストビーフ、薄切り焼きはまだございます！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先日は火曜日らしいディナー営業でした！
ランチはいい感じだったのがまだ救いですね！ありがとうございました！
さて水曜日火曜日異常に読めない週中平日です。
先週さぼった分やることが一杯でなかなかヘビーですね！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先週末は土曜日が良かったので最低限の売り上げは確保できました！ありがとうございます！
先週連休した分仕入れが多く未だ電気代が払えておりません！！
困ったもんですね！今週はまだ全然予約もございません！よろしくお願いいたします！
先日期日前投票に行きましたので選挙はもう大丈夫。皆さん選挙に行きましょう！
今週余裕があればグラスワインもうワンランク下の物を増やそうと思っております！
グラスワインを増やしてから少し出るようになってきました！
数が増えればもっと楽しめるかと思っております！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！！

先日は久々に土曜日らしいディナー営業となりました！ありがとうございます！
やっぱり週末はこうなってほしいなーとつくづく思いましたね！
さて日曜日、先日夜に雨降りましたがいい天気になってまいりました！
お子様たちが春休みなので昨日からお出かけの方が多いんでしょうかね？
ランチは今週末いつもより暇な営業となっております。
ディナーは日曜日なのでまあ期待はしておりませんが先週は良かったので何とかなってほしいですね！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先日は安定の金曜日凄い暇でしたね！
完全に金曜日が鬼門な２月３月でした！
もうちょっとなんとかしないととは思うのですがなかなか一手が打ちずらいです。
波がありすぎなので。
４月暖かくなったので期待してお待ちしております！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

今月もたくさんのお客様のご利用ありがとうございました！
来月もどうぞよろしくお願いいたします！
先日は木曜日ながらそこそこの忙しさでありがとうございます！
毎日最低でもこのくらいの入りだとうれしいのですがなかなかうまくいきません！
マスクも外せるようになったのでポジティブな感じもありますが値上がりなどなどで今までのようにはいきません。
特に気になるのが光熱費関係。
いきなりやばい請求が来るので末までに払いきれないパターンが続いております（笑）
ワインなどの輸入品も一気の値上がり幅が大きいのでなかなか選ぶのが大変です。
余力はもうほぼないですが潰れるか戻せるかの２択しかないので満足度重視で攻めていきたいと思います！
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

先日はランチは少し忙しくなったものの相変わらずなディナーでしたね。
今月はかなりのダメージでございます！
週末そこそこ売れれば少し返せるかなーと思ってましたが電気代払ってないので無理だなーと。
恐ろしい状況になってきましたがやるしかないので頑張ります！
何とか半期で１回くらい黒にしたいところですね。
半期持つ気がしなくなってきましたが。
本日もお席ございます！ご来店お待ちしております！

昨日一昨日と連休いただきありがとうございました！
リフレッシュしに行って余計に疲れて帰ってくるという悪循環でございます（笑）
今月も残りわずか。土日と少し忙しくなりましたがその前が悪すぎましたね！
奇跡が起きても支払い足りません！残り三日死ぬ気で売りたいところですが平日でございます！
そして仕入れに行けなかったので在庫が少なめ。
本日お席ございます！ご来店お待ちしております！

今週末が少しだけいい感じに動いてくれています。
本当にありがたいですね！しかし途中が悪すぎましたね。
全然お金が足りない（笑）なかなか疲労がたまっておるんですが以前はそれより忙しかったのかーと。
昼が忙しいから変わった感じはないのですが。
年を取って鈍ってきたんでしょうか？
明日明後日と連休いただいております！よろしくお願いいたします！
さて本日ですがランチカウンター２名１席空席、ディナーカウンター２名２席空席となっております！
カウンターでもよろしければディナー４名か５名まで入れます！
日曜日ですが久しぶりに満席なるだろうか？期待しております！
本日もご来店お待ちしております！

ストッパー金曜日としては少しだけ良かったですね！
しかし日曜日から開店休業が続いてしまったので全然挽回とはなりませんね！
土日なんとか少し多めに売りたいのですがあいにくの雨でございます！！
お出かけにならないお客様是非どうぞ！お待ちしております！
本日ランチ２名２席で終了です！明日も同じくランチは２名２席となっております！
ご予約はお早めにどうぞ！ディナーは相変わらず空席ございます！
本日もご来店お待ちしております！